لقمة القاضي

2 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
زيت للقلي
واكيد العسل علي حسب متحبي




تخلط جميع المقادير الجافة مع بعض ثم تترك العجينة بعد تغطيتها حتى يتضاعف حجمها.
تخلط البطاطس المهروسة مع العجين جيدا
يسخن زيت ثم تخفف النار وتشكل بواسطة ملعقة صغيرة على شكل كرة وتلقى في الزيت وتقلب باستمرار من جميع الجوانب ثم تصفي من الزيت
ثما تضغي عليها العسل علي حسب الرغبه واو يرش عليها سكر ناعم
...............صحتين.......................

مشكورة واجد وان شاء الله توا نجربها

مشكروه وانشاء الله تو انجربوها وان قولك الطعمه